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2016-11-17

寿司屋物語銀座編65 3日連続極み祭りが終わって。

昨日まで3日間連続極み祭りを開催しました。

通常13,000円のコースに3時間飲み放題を付けての祭りバージョンです。
お蔭様で毎日満席をいただきました。
ありがとうございます。

お刺身盛り合わせから始まり焼き魚や定番化した熟成肉の牛スジトマト煮込みやミニステーキ、そして握りに突入します。
今月からトライしている「原価率5%UPキャンペーン」も祭りモードでも継続しました。

オマケとして仙鳳趾の牡蠣、白子ポン酢、珍品ボラのへその串焼きも付けました。
皆さん「まだ寿司まで辿りつかない」「寿司握ってるとこ見たことがない」挙句の果てに「ここはほんとに寿司屋か?」と盛り上がって頂きました(笑)

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もちろん看板メニューのうにく(現在登録商標出願中)も二貫付いて〆には小さな生いくら丼に松茸を載せた「日本の秋丼」を付けました。
みんな喜んでくれましたよー

デザートには定番の自家製ミルクジェラートにこれまた私手作りの秋田産りんご「紅の夢」をソースにしたスペシャルミルクジェラートでフィニッシュ。
特に女性からのお褒めの言葉を沢山頂きました。

こんな感じの極みコースです。

季節や入荷状況によりメニューは変わりますしオマケ付けてるのでもはや公開してるメニューとは原型を留めてません(笑)
でもかなりお得にしてますのでここぞ!という時にはお腹を空かせてご利用ください!

現在貸切忘年会をうに祭りバージョン、極みバージョンで受付ております。

宜しければご利用くださいませ!

ご予約はこちらからどうぞ!

https://yoyaku.toreta.in/sushisaisho